Personal de Supermercado Para Campaña de Verano - Astorga Personal de Supermercado Para Campaña de Verano - Astorga
Tordesillas
1sem
Comprador/a de Pescado en Rula/Lonja Comprador/a de Pescado en Rula/Lonja
Comprador/a de Pescado en Rula/Lonja Comprador/a de Pescado en Rula/Lonja
Requisitos
¿QUÉ BUSCAMOS?
- Experiencia Demostrable: Mínimo de 3 años de experiencia en la compra directa de pescado y marisco en lonja/rula, preferiblemente para el sector de la distribución o mayorista.
- Conocimiento del Producto: Dominio experto de las especies marinas (reconocimiento, estacionalidad, calidades) y de los criterios de frescura y clasificación.
- Disponibilidad Horaria: Capacidad para trabajar en horarios de madrugada y alta flexibilidad para desplazarse a distintas lonjas de la región.
- Habilidades de Negociación: Demostrada capacidad para negociar precios y condiciones de compra de manera ágil y efectiva en entornos de subasta.
- Carnet de Conducir B y vehículo propio.
REQUISITOS VALORABLES
- Formación relacionada con la distribución, hostelería o comercio (ej: FP en Comercio, título de Pescadero/a).
- Conocimiento de normativa de trazabilidad y APPCC aplicada al pescado.
- Dominio de herramientas ofimáticas básicas (Excel) para reportes.
Anuncio original
Grupo ALIMERKA, líder en el sector retail de alimentación, cuenta con una apuesta firme por la innovación y la orientación al cliente. Somos un gran equipo formado por más de 6.000 profesionales, distribuidos en más de 170 centros de trabajo, que trabaja cada día con ilusión, esfuerzo y compromiso para seguir creciendo de manera sostenible.
Buscamos un/a profesional con experiencia para incorporarse a nuestro equipo como Comprador/a de Pescado de Rula (Lonja). La misión principal del puesto es garantizar el aprovisionamiento diario de pescado y marisco fresco de máxima calidad, optimizando costes y manteniendo relaciones sólidas con los proveedores en las principales lonjas de la región
¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?
- Gestión de compras en Lonja.
- Negociación y relación con proveedores.
- Control de calidad.
- Coordinar el proceso logístico post-compra (carga, transporte refrigerado, documentación) hasta la recepción en nuestro centro de distribución o puntos de venta.
- Análisis de mercado.
- Tramitar y mantener al día toda la documentación de compra, trazabilidad y control sanitario.
- Informar periódicamente a la Dirección de Compras sobre la actividad de la lonja, la evolución de precios y cualquier incidencia relevante.
Personal de Supermercado Para Campaña de Verano - Tordesillas Personal de Supermercado Para Campaña de Verano - Tordesillas
Tordesillas
1sem
Personal de supermercado para campaña de verano - Valencia de Don Juan Personal de supermercado para campaña de verano - Valencia de Don Juan
Valencia de Don Juan
1sem
Personal de supermercado para campaña de verano - La Bañeza Personal de supermercado para campaña de verano - La Bañeza
La Bañeza
1sem
Personal de supermercado para campaña de verano - Occidente (Cudillero, Navia, Luarca, San Juan de la Arena, Tapia) Personal de supermercado para campaña de verano - Occidente (Cudillero, Navia, Luarca, San Juan de la Arena, Tapia)
Navia
1sem
Personal de supermercado para campaña de verano - Oriente (Villaviciosa, Colunga, Ribadesella, Posada de Llanes, Llanes, Cangas de Onís) Personal de supermercado para campaña de verano - Oriente (Villaviciosa, Colunga, Ribadesella, Posada de Llanes, Llanes, Cangas de Onís)
Llanes
1sem
Formador/a Carnicería, Charcutería y/o Pescadería Formador/a Carnicería, Charcutería y/o Pescadería
Oviedo
1sem
¡Si no ves una oferta para ti, envíanos tu CV! ¡Si no ves una oferta para ti, envíanos tu CV!
Llanera
2sem
Comercial venta mayorista panadería - Asturias, Galicia y Cantabria Comercial venta mayorista panadería - Asturias, Galicia y Cantabria
Llanera
3sem
Candidatura gestionada por Alimerka