Assistant Restaurant & Bar Manager- Hotel Sol Sancti Petri

Melia Hotels International
Melia Hotels International
Cádiz, ESPresencialCompetitivoPublicado ayerPrácticas
🇬🇧Inglés requerido
Melia Hotels International

Assistant Restaurant & Bar Manager- Hotel Sol Sancti Petri

Anuncio original

"El mundo es tuyo con Meliá"

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del Puesto:

En la nueva temporada de SOL Sancti Petri, tu principal misión, será supervisar y organizar las actividades del personal en los restaurantes y bares del hotel, garantizando un servicio de alta calidad al cliente. Además, colaborarás en el logro de los objetivos económicos, operativos, de calidad y clima laboral del hotel.

¿Qué tendrás que hacer?

  • Supervisar y coordinar las operaciones de los bares y restaurantes, asegurando que los estándares de servicio se mantengan.
  • Gestionar el equipo, distribuir tareas y asegurar que todos los empleados estén capacitados en los procedimientos del hotel.
  • Atender a los clientes en la barra o mesas, ofreciendo un servicio personalizado y asegurando su satisfacción.
  • Controlar la facturación, manejar el efectivo y gestionar las cajas con precisión.
  • Participar en la planificación de menús y cartas, así como en la gestión de inventarios.
  • Asegurar que las instalaciones estén en buen estado y coordinar cualquier necesidad de mantenimiento.
  • Promover y asegurar la calidad en la presentación de los productos y el ambiente del bar o restaurante.
  • Contribuir al desarrollo del equipo, fomentando su participación en programas de bienestar y formación.

¿Qué buscamos?

  • Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o áreas afines.
  • Inglés avanzado. Se valora un tercer idioma.
  • Conocimiento de operativa hotelera, restauración, bares y manejo de TPV.
  • Dominio del paquete Office.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio y habilidades comunicativas.
  • Mínimo 1 año de experiencia en supervisión de equipos en el área de alimentos y bebidas, preferentemente como Assistant Restaurant Manager o en puestos similares

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en:

INSTAGRAM - TIKTOK - LINKEDIN - INDEED - GLASSDOOR

Runner

THE HOXTON POBLENOU, Barcelona, Spain
Nuevo

Comercial (h/M) Portis Cadiz

Aluvión 2, 11500 Puerto de Santa María, CADIZ, Spain
1d

Técnico (h/M) Mantenimiento y Reparaciones Área Naval Algeciras

P.I. El Fresno, Edif Servicios, Of B203, 11370 Los Barrios (Cádiz)
1d

Vendedor/a Campaña Navidad Cadiz

Cadiz, Andalusia, Spain
1d

Óptico/a-Optometrista- 36h CC Área Sur (Cádiz) Sust Baja

Cádiz
1d

Royal Service Supervisor

Fairmont La Hacienda Costa del Sol, Cádiz, Spain
1d

Guest Experience Coordinator - Zahara Resort & Villas

Cádiz
1d

Digital Performance Project Support (Temp Agency)

Cadiz Area
2d

Jigs and Tools Engineer (Temp Agency)

Cadiz Area
2d

Candidatura gestionada por Melia Hotels International