Bar Manager

Meliá Hotels
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Islas balearesPresencialCompetitivoPublicado hace 13 díasPrácticas
🇬🇧Inglés requerido

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"El mundo es tuyo con Meliá"

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto:
Bajo la supervisión y reportando al F&B Manager, serás responsable de liderar y coordinar un servicio de excelencia en los puntos de venta de bar del establecimiento, asegurando una experiencia diferencial alineada con los estándares de la marca.

¿Qué tendrás que hacer?

  • Dirigir, planificar, organizar y supervisar la operativa diaria de los bares.

  • Coordinar y liderar al equipo a tu cargo, fomentando un entorno de alto rendimiento y motivación.

  • Garantizar la correcta ejecución del servicio, asegurando calidad, eficiencia y cumplimiento de estándares.

  • Gestionar la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.

  • Supervisar inventarios, pedidos, control de stock y gestión de mermas.

  • Controlar costes y optimizar los recursos materiales y humanos del área.

  • Asegurar una atención al cliente excelente y personalizada.

  • Formar y acompañar a las nuevas incorporaciones, garantizando una experiencia de bienvenida alineada con la cultura de la compañía.

  • Participar activamente en la formación continua y desarrollo del equipo.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar como Bar Manager o responsable de bar.

  • Dominio de Inglés.

  • Perfil orientado a resultados y a la consecución de objetivos económicos.

  • Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y alta orientación al cliente.

  • Capacidad de planificación, organización y control operativo.

  • Pasión por la hospitalidad, atención al detalle y compromiso con la excelencia.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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Responsable de Chiringuito - Sol Málaga Guadalmar

Málaga
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Técnico/a de Mantenimiento -Meliá Sitges

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Técnico de Mantenimiento Prácticas- ME Barcelona

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Restaurant Supervisor - Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá

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Jefe/a de sector - Hotel Madrid Chamartin Affiliated by Meliá

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Guest Service Line Agent - Torre Melina A Gran Meliá Hotel

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Guest Service Agent - Meliá Madrid Princesa

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Tecnico/a de mantenimiento - Hotel Alicante Gran Sol

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Ayudante de Camarero/a (Sustitución Vacaciones) - Melia Madrid Serrano

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Team Lead Payments Operation

Barcelona (Remote)
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Head of User Acquisition

València (Remote)
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Ingeniera/O Analista Eficiencia Energética en Instalaciones Térmicas, Frigoríficas y Eléctricas Zamudio

Bilbao
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Administrativa/o de Formación (Sustitución baja) Donosti

Donostia / San Sebastian
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Senior Manager UK Government Relations

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Híbrido

Head of CRM

Barcelona (Hybrid)
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Workplace Coordinator

Barcelona (On-site)
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Club Manager Cáceres El Rodeo

Cáceres, Cáceres, ES
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Club Manager - Alicante Benalua

Alacant, Alicante, ES
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Ayudante/a de Recepción - Hotel Victoria, a Gran Meliá 5*

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Botones - Hotel Victoria, a Gran Meliá 5*

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Outlet Manager - MiM Mallorca, Meliá Collection

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Botones - Hotel de Mar, a Gran Meliá

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Pintor/a - Hotel de Mar, a Gran Meliá

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Técnico/a de Mantenimiento - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

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