Para nuestro Obrador Ecológico, situado en Lliçà d'Amunt, buscamos una persona para asegurar la correcta planificación y ejecución de la producción diaria del Obrador de Pan y la Cuina productiva, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia, así como la correcta organización del equipo de producción.

Tus principales funciones:

• Organizar y supervisar la producción diaria del Obrador y la Cuina según la planificación establecida.
• Garantizar el cumplimiento de las fichas técnicas, recetas y procesos productivos.
• Coordinar y supervisar los equipos de producción en los distintos turnos.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar el correcto uso de las instalaciones, maquinaria y equipos.
• Controlar el stock de materias primas y comunicar necesidades de aprovisionamiento.
• Detectar incidencias productivas y reportarlas al Manager / Dirección.
• Fomentar el orden, la limpieza y el trabajo seguro en las áreas productivas.
• Participar en la mejora continua de procesos y productos.

Te estamos buscando si...

• Formación en Panadería, Bollería, Pastelería o Cocina.
• Experiencia mínima de 2-3 años en entornos productivos de Obrador y/o Cuina.
• Experiencia previa coordinando equipos o como encargado/a de área.
• Conocimientos de seguridad alimentaria y normas de higiene.
• Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Actitud proactiva y orientación a la mejora continua.

¿Por qué elegir Veritas?

• Contrato indefinido con el periodo de prueba establecido por convenio.
• Turno fijo de mañana (8:00-16:00) de lunes a viernes.
• Jornada completa (40 horas semanales).
• Salario según el Convenio Colectivo de aplicación.
• Formarás parte de una empresa comprometida con la alimentación ecológica y con valores que respetan el planeta.
• Somos la primera cadena de distribución de alimentación certificada B-Corp en la UE.

Beneficios sociales en Veritas

Descuentos en nuestras tiendas y talleres de alimentación saludable.
Formación continua para tu desarrollo profesional.
Acceso a nuestra app Club Veritas con ventajas exclusivas.
Comunicación interna a través de Veritas People, donde podrás estar al día de todo lo que ocurre en la empresa, compartir aficiones con tus compañeros/as y disfrutar de muchas sorpresas más.

¡Te estamos esperando!