Responsable de I+D y Producto

Buscamos una persona con formación en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria o similar y que aporte una experiencia previa de al menos 5 años en posiciones de I+D en la industria alimentaria que haya desarrollo productos refrigerados, preparados o quinta gama y participado en proyectos de lanzamiento y escalado industrial.

• Contrato indefinido.
• Rango salarial muy competitivo

Si estás interesado/a, no dudes en inscribirte

Resumen

• Liderar la definición y el desarrollo del porfolio de productos de IV y V Gama.
• Grupo empresarial líder en su sector

¿Dónde vas a trabajar?

Empresa del sector alimentario en gran crecimiento.

Descripción

La persona seleccionada será responsable de determinar las necesidades de los clientes y los conceptos gastronómicos en productos diferenciales, rentables, industrializables y relevantes para cada canal, desde la definición inicial hasta su lanzamiento comercial. Como responsabilidades principales podemos enumerar:

• Liderar el producto desde la idea hasta el lanzamiento y seguimiento posterior.
• Diseñar y desarrollar nuevas referencias y mejoras de productos existentes.
• Investigar tendencias de mercado, gastronomía y hábitos de consumo.
• Identificar oportunidades de innovación y diversificación.
• Realizar pruebas culinarias, formulaciones y validaciones sensoriales.
• Coordinar con operaciones e ingeniería la industrialización de nuevos productos.
• Definir parámetros de producción y especificaciones técnicas.
• Elaborar fichas técnicas y documentación asociada.
• Participar en análisis de costes y rentabilidad.
• Gestionar homologación de ingredientes y proveedores.
• Impulsar mejoras continuas sobre productos existentes.
• Participar en desarrollos específicos para clientes.
• Presentar propuestas y prototipos.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

Buscamos una persona con formación en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria o similar y que aporte una experiencia previa de al menos 5 años en posiciones de I+D en la industria alimentaria que haya desarrollo productos refrigerados, preparados o quinta gama y participado en proyectos de lanzamiento y escalado industrial.

¿Cuáles son tus beneficios?

• Contrato indefinido.
• Rango salarial muy competitivo

Si estás interesado/a, no dudes en inscribirte

Liderar la definición y el desarrollo del porfolio de productos de IV y V Gama, transformando las necesidades e ideas de los clientes en productos diferenciales, rentables, industrializables y relevantes para cada canal, desde la definición inicial hasta su lanzamiento comercial.

• Liderar la definición y el desarrollo del porfolio de productos de IV y V Gama.
• Grupo empresarial líder en su sector

La persona seleccionada será responsable de determinar las necesidades de los clientes y los conceptos gastronómicos en productos diferenciales, rentables, industrializables y relevantes para cada canal, desde la definición inicial hasta su lanzamiento comercial. Como responsabilidades principales podemos enumerar:

• Liderar el producto desde la idea hasta el lanzamiento y seguimiento posterior.
• Diseñar y desarrollar nuevas referencias y mejoras de productos existentes.
• Investigar tendencias de mercado, gastronomía y hábitos de consumo.
• Identificar oportunidades de innovación y diversificación.
• Realizar pruebas culinarias, formulaciones y validaciones sensoriales.
• Coordinar con operaciones e ingeniería la industrialización de nuevos productos.
• Definir parámetros de producción y especificaciones técnicas.
• Elaborar fichas técnicas y documentación asociada.
• Participar en análisis de costes y rentabilidad.
• Gestionar homologación de ingredientes y proveedores.
• Impulsar mejoras continuas sobre productos existentes.
• Participar en desarrollos específicos para clientes.
• Presentar propuestas y prototipos.

• Contrato indefinido.
• Rango salarial muy competitivo

Si estás interesado/a, no dudes en inscribirte

Empresa del sector alimentario en gran crecimiento.

Buscamos una persona con formación en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria o similar y que aporte una experiencia previa de al menos 5 años en posiciones de I+D en la industria alimentaria que haya desarrollo productos refrigerados, preparados o quinta gama y participado en proyectos de lanzamiento y escalado industrial.